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2018年12月24日 星期一

攪拌機 - 蕃茄醬

材料:

蕃茄(中型)_2個   洋蔥_半個   甘荀_1/3條   香葉_1片   蒜頭_2瓣



2015年10月12日 星期一

攪拌機 - 西蘭花濃湯

材料(2碗)
西蘭花(只要花)_4兩     薯仔_半個     煙肉_2條     雞上湯_適量     水_適量 
(由於是自製的濃縮雞上湯,所以要加水) YKY enjoys cooking: Fissler高速煲 - 雞上湯(西式)



2015年9月23日 星期三

薯仔濃湯

材料(2碗)
薯仔_1個     煙肉_2條     雞上湯_適量     水_適量 
(由於是自製的濃縮雞上湯,所以要加水) YKY enjoys cooking: Fissler高速煲 - 雞上湯(西式)



2015年9月11日 星期五

攪拌機 - 青豆薯蓉湯

材料(2碗)
青豆_2兩     薯仔_半個     雞上湯_適量(約200ml)     水_適量(約200ml)  
(由於是自製的濃縮雞上湯,所以要加水) YKY enjoys cooking: Fissler高速煲 - 雞上湯(西式)




2015年8月16日 星期日

攪拌機 - 苦瓜蘋菓汁

材料
苦瓜_3兩多     蘋果(小型)_2個     蜜糖_適量     水_300ml 
(所有材料份量可按個隨意)


由於我下的水較少,
剛打好的汁泡泡很多,放一會兒才會變成汁
農友叮囑放雪櫃保存要先切開瓜和去核
我懶直接放進雪櫃,右二的苦瓜第二天爆開了

2015年8月7日 星期五

攪拌機 - 自製豆漿

材料(580ml)
黃豆_70g     水_700g+200g     冰糖_1.5隻麻雀大(稍甜) (如用白砂糖可減去200g水)
(我的攪拌機很小才要把水分兩份,容量大的可不用分)





2015年8月5日 星期三

攪拌機 - 簡易低脂南瓜湯

材料(共2碗)
南瓜_200g     洋蔥_1/4個     甘荀_1/4條     脫脂牛奶_300ml(可加多減少)