日式味付元貝仔飯

材料

味付元貝仔     米     水     老抽 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

之前買咗啲日本味付元貝仔，啱啱買時未雪入雪櫃就當零食一粒粒食

後未開始又熱又濕就雪入雪櫃，唔再就咁食

買的時候售貨員係用唻煲飯比人試食，教埋我點用，咁我又學囉

佢教我用生抽，但我覺得用老抽甜甜哋會好味啲

 

其實唔駛煮，只係洗米煲飯時掉賣啲元貝仔落去，落埋老抽就得

我煲兩碗飯用咗大半湯匙老抽，少少甜

如果有味醂同醬油，應該會好味好多同日式風味濃啲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

啲元貝仔都幾貴，上面呢包要$100(食咗二十粒)，食哂唔會再買，都係乾瑤柱啱胃口啲