台灣白米飯

材料（共2碗）
白米_1杯     水_1.2杯   (米和水的比例是1:1.2)

好想吃白飯啊

青瓜豬肉餃子

材料（共28隻)
小青瓜_3條     豬肉碎_6兩     圓型餃子皮_6兩（用剩了8塊)

豬肉碎醃料:

糖_少量    紹興酒_1茶匙     胡椒粉_少許   >   生抽_1大茶匙   >   生粉_1大湯匙     >
油_1湯匙

(以上醃料依次序放入，出現 > 即要待最少15分鐘再落下一round調味料)

(平時醃肉我不下生粉，但做餃子，生粉可以把材料黏在一起，也可以吸水）

調味：
生抽＿1茶匙    鹽_少許     
 (味道偏淡的)

發手痕又包了兩個款式，不過我不太愛中間一款的
因為摺疊位置的皮較厚，吃下去感覺不好

焗紅豆西米布甸（自製簡單紅豆粒粒蓉）

材料
西米_100g     鮮奶_50g+75g     吉士粉_1湯匙     雞蛋_1隻     花奶_50ml     砂糖_30g
無鹽牛油_10g     紅豆蓉_適量

白色的粉是糖粉

Fissler高速煲 - 簡單粒粒紅豆蓉

材料
紅豆_200g     水_1200g     蔗糖_適量     淡味油(我用葵花籽油)_1茶匙

炒好了，反正直接放入錫紙杯內，便把紅豆蓉留在易潔鑊拍照，
賣相很差，像是...

韓式煎韮菜

材料
韮菜_6兩（連老的部份）     麵粉（中筋）_8茶匙     水_8茶匙

調味
鹽_半茶匙（可自行試味）    

紅色的是豆瓣醬，不用下的，愛吃辣可灑上辣椒粉

Stuab 18cm 鑄鐵鍋 - 韓式菜乾麵豉醬（大醬）湯

材料 （2碗)
韓式菜乾_大半棵     韓式麵豉醬（大醬）_2大茶匙     魚乾昆布湯包_1包     洗米水_650ml

在韓國喝這湯有很多材料的，如白蘿蔔、豆腐、瓜等，我不想買大量材料用少量
只想試試韓國菜乾的味道，就甚麼也不下

韓式麵豉醬（大醬）五花腩

材料：
五花腩_八片     白芝麻_少許    

醬料：
韓式麵豉醬（大醬）_1大茶匙     醬油（我用老抽）_半茶匙     蒜蓉_1大茶匙    
酒（我用紹與酒）_ 少許