焗紅豆西米布甸（自製簡單紅豆粒粒蓉）

材料
西米_100g     鮮奶_50g+75g     吉士粉_1湯匙     雞蛋_1隻     花奶_50ml     砂糖_30g
無鹽牛油_10g     紅豆蓉_適量

白色的粉是糖粉

Fissler高速煲 - 簡單粒粒紅豆蓉

材料
紅豆_200g     水_1200g     蔗糖_適量     淡味油(我用葵花籽油)_1茶匙

炒好了，反正直接放入錫紙杯內，便把紅豆蓉留在易潔鑊拍照，
賣相很差，像是...

韓式煎韮菜

材料
韮菜_6兩（連老的部份）     麵粉（中筋）_8茶匙     水_8茶匙

調味
鹽_半茶匙（可自行試味）    

紅色的是豆瓣醬，不用下的，愛吃辣可灑上辣椒粉

Stuab 18cm 鑄鐵鍋 - 韓式菜乾麵豉醬（大醬）湯

材料 （2碗)
韓式菜乾_大半棵     韓式麵豉醬（大醬）_2大茶匙     魚乾昆布湯包_1包     洗米水_650ml

在韓國喝這湯有很多材料的，如白蘿蔔、豆腐、瓜等，我不想買大量材料用少量
只想試試韓國菜乾的味道，就甚麼也不下

韓式麵豉醬（大醬）五花腩

材料：
五花腩_八片     白芝麻_少許    

醬料：
韓式麵豉醬（大醬）_1大茶匙     醬油（我用老抽）_半茶匙     蒜蓉_1大茶匙    
酒（我用紹與酒）_ 少許

芋頭西米露（Fissler高速煲烚芋頭）

材料（共三碗）
芋頭_半斤（剩肉）     西米_50克     椰汁_150ml     水_6碗    
冰糖_適量（我用1.5個乒乓球大小）